CCIVS

Agenda des festivités

Dégustations - ST ASTIER
Date
Jeudi 08 Février 2024 à 10:30 jusqu'à 11:45
Lieu
ST-ASTIER
Contact
Mairie 05 53 02 42 80
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Animations autour de la truffe et du foie gras. 10h30-11h45, sous la halle : démonstration et dégustation avec Louis FESTA (Chef au restaurant Les Singuliers à Saint-Astier), et Mathieu Martin (Chef au restaurant Le Saint James à Bouliac). Sous chapiteau extérieur : toasts de canard et grillons offerts par la municipalité et stand de dégustation du restaurant La Table du Marché. Soirée spéciale autour de la truffe au restaurant Les Singuliers : menu à 4 mains (2 chefs), dîner sur réservation 05 53 45 72 07.
Présence producteur de truffes Aléna.